Purchasing Supervisor
COCA Holding International Co.,Ltd ·
บางรัก, กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน: ฿30,000–45,000 ต่อเดือน
อัตราที่รับ: 1 อัตรา
ประกาศเมื่อ: 12 ตุลาคม 2569
หน้าที่และรายละเอียดของงาน:
สรุปงาน
ผู้ควบคุมงานจัดซื้อ (Purchasing Supervisor) มีหน้าที่ดูแลกระบวนการจัดหา (Sourcing) และการจัดซื้อ (Purchasing) ครบวงจร เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีความคุ้มค่า คุณภาพ และการส่งมอบตรงเวลา ตลอดจนการคัดเลือกผู้ขาย การเจรจาต่อรอง การทำสัญญา และการติดตามผลการดำเนินงานจัดซื้อเพื่อสนับสนุนการดำเนินธุรกิจของร้านอาหาร ครัวกลาง และหน่วยงานอื่น ๆ ของบริษัท
หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก
การจัดหา (Sourcing)
•ระบุ ประเมิน และคัดเลือกผู้ขายที่ตรงตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ ราคา ความน่าเชื่อถือ และการบริการ
•ศึกษาตลาดและวิเคราะห์ประสิทธิภาพของผู้ขาย แนวโน้มราคา และโอกาสสินค้าใหม่ ๆ
•พัฒนาฐานข้อมูลผู้ขายที่มีคุณภาพและจัดให้มีการเสนอราคาอย่างโปร่งใสและแข่งขันได้
•เจรจาสัญญา เงื่อนไขการชำระเงิน และข้อตกลงระยะยาวกับผู้ขาย
การจัดซื้อ (Purchasing)
•ดูแลกิจกรรมการจัดซื้อประจำวันเพื่อให้ได้วัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ และวัสดุทั่วไปตรงเวลา
•ตรวจสอบและอนุมัติใบสั่งซื้อให้เป็นไปตามงบประมาณและความต้องการ
•ตรวจสอบระดับสต๊อกและประสานงานกับฝ่ายคลังสินค้าและฝ่ายปฏิบัติการ
•แก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการจัดส่ง สินค้าขาด หรือสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ
•ตรวจสอบเอกสารจัดซื้อ ใบแจ้งหนี้ และบันทึกต่าง ๆ ให้ถูกต้องและเป็นระบบ
การบริหารและประสานงาน (Management & Coordination)
•นำทีมและสนับสนุนการทำงานของฝ่ายจัดซื้อเพื่อบรรลุตามตัวชี้วัด (KPI)
•ประสานงานกับฝ่ายการเงิน ฝ่ายปฏิบัติการ และฝ่ายครัว
•ดำเนินการมาตรการลดต้นทุนโดยไม่กระทบต่อคุณภาพและมาตรฐาน
•ดูแลให้การจัดซื้อเป็นไปตามนโยบายบริษัท มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
คุณสมบัติผู้สมัคร
- วุฒิปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ โลจิสติกส์ ซัพพลายเชน หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้านการจัดซื้อหรือซัพพลายเชนอย่างน้อย 3–5 ปี (ประสบการณ์ในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม/โรงแรมจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- มีทักษะการเจรจาต่อรอง การสื่อสาร และการบริหารผู้ขาย
- มีความรู้ด้านกลยุทธ์การจัดหา ระบบการจัดซื้อ และการบริหารคลังสินค้า
- ใส่ใจรายละเอียด มีทักษะการแก้ไขปัญหาและการวิเคราะห์ที่ดี
- ทักษะภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ทั้งการพูดและการเขียนในระดับดี
สถานที่ปฏิบัติงาน
บางรัก กรุงเทพมหานคร
BTS Saladang Station, MRT Silom Station direction to Silom Soi 6
สวัสดิการของ COCA Holding International Co.,Ltd
-ทำงาน 5 วันต่อสัปดาห์ และวันหยุด 2 วันต่อสัปดาห์
-ประกันสังคมตามกฎหมาย
-ประกันกลุ่ม (ผู้ป่วยนอก OPD และผู้ป่วยใน IPD)
-โบนัสประจำปี ปีละ 2 ครั้ง (ตามผลประกอบการและนโยบายบริษัท)
-ปรับเงินเดือนประจำปี
-งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
-เงินรางวัลจากการขาย (Incentive และเงินทิป)
-วันหยุดพักผ่อนประจำปี และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 16 วันต่อปี
-ส่วนลดค่าอาหารสำหรับพนักงาน 20% (ใช้ได้ทุกสาขาทั่วโลก)
-อาหารพนักงานฟรี 1 มื้อต่อวัน
-ค่าล่วงเวลา (OT) และค่าพาหนะ/ค่าเดินทาง (ตามเงื่อนไขบริษัท)
-เงินช่วยเหลือพิเศษ (พิจารณาตามกรณี)
-ของขวัญวันเกิด
-ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน